Irga od wieków była szanowana w różnych kulturach.

W Europie krzew ten stał się symbolem miłości, przywiązania, przyjaźni i trwałości relacji międzyludzkich.

W Chinach irga symbolizuje rodzinne wartości i harmonię. Używanie jej w dekoracjach czy w prezentach ma na celu wyrażenie miłości oraz życzliwości.

W Średniowieczu irga symbolizowała niezwykłą odporność i zdolność do adaptacji ze względu na dużą zdolność do przetrwania w trudnych warunkach. W czasach średniowiecznych krzewem tym były ozdabiane dwory królewskie, co dodawało im prestiżu.

W mitologii ludowej krzewy te były postrzegane jako stróże zdrowia i dobrobytu i stały się popularne jako rośliny ozdobne w ogrodach przydomowych. W kulturze Słowian krzew ten również uważany był za symbol miłości, ale także stabilności, wytrwałości, lojalności i zacieśniania więzi rodzinnych.

Irga kwitnąca na wiosnę symbolizuje nowy początek, dlatego kwiaty tego krzewu często używane są w kompozycjach ślubnych jako znak wierności, miłości i oddania młodej pary.

Irga podarowana w prezencie dla bliskiej osoby potwierdza jej znaczenie jako symbolu miłości.